朝、犬の散歩をしていたら、住宅予定地の崖部分にツンツン生えているではありませんか!

思わず散歩が土筆狩りに早変わり。

なるべく平地ではなく、崖の部分に生えているものをゲット。

理由はわかりますよね。

油で炒めて甘辛く煮て、今晩のオカズに。

チョットほろ苦く春の味が楽しめました。